(3-4 april)


Trio van paasamuses

Lichte curry-dragonsoep, gerookte paling, kervel

Witte asperges met peterselieboter, gebakken zalm, crunch van parmaham en gerookte zalm

Lamskroon met kruidenkorst, zanddeegtaartje met erwtenmousse en jonge wortel, gratin aardappelen

Paasfantasie

De menu wordt aangeboden aan 53,00 euro per persoon.

Opm: het lamskroontje kan vervangen worden door hertenhaasje