Huisaperitief
Trio van garnalen
Feuilletés van zalm
Gerookte zalm - verse zalm - polderaardappel - mozzarella - kervel - koriandercrème - kruidenolie
Tussengerecht
Tijdsgebonden creatie van de chef
Vissersbord
Visvariatie volgens aanvoer
Pastinaakpuree
Gekarameliseerde prei
Wittewijnsaus
Seizoensgebonden dessert
Koffie met versnaperingen
Menu all-in : van aperitief t.e.m. koffie, inclusief dranken + ½ fles wijn : 68,00 euro